Langzamer leven is een kreet die steeds meer gehoord wordt. Slow coffee, slow food, en zo nog veel meer. Wat is het idee erachter? Door hard te werken is het mogelijk veel voor elkaar te krijgen. Dus de redenatie lijkt heel logisch: Als ik nóg harder werk, kan ik mijn leven nóg beter maken. Maar…
Door algemene voedingstips op te volgen voor een goede spijsvertering, is er al verbetering mogelijk: Drink elke dag 1,5 tot 2 liter water. Eet veel vezels uit groente, fruit en volkorenproducten, zoals volkorenbrood, havermout, volkorenpasta, zilvervliesrijst en volkoren couscous. Kauw goed. Neem de tijd voor je maaltijd. Eet regelmatig eten maaltijden over te slaan. Voor…